2024年10月16日是第44個世界糧食日。今年的活動主題是“糧安天下,共建更好生活,共創美好未來”。與此同時,本周也是全國糧食安全宣傳周。
為倡導合理膳食、杜絕浪費、科學飲食、營養健康等理念,名山區人民醫院營養科、后勤部、宣傳科聯合開展了一系列節約糧食、反對浪費的宣傳和指導活動。首先是開展科普講座。營養科副主任醫師楊丹在食堂為全體職工宣講《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反食品浪費法》。她要求食堂工作人員要增強法律意識,建立健全食品采購、儲存、加工等管理制度,確保用餐安全。隨后開展了走進食堂指導活動。營養科、后勤部一起走進食堂,對食堂菜品的種類、份量、制作等作出指導。同時要求食堂在醒目位置張貼反食品浪費標識,引導就餐人員按需適量點餐。將光盤行動不僅掛在嘴上,更要落實在行動中。最后開展節糧宣傳活動。我院宣傳科在我院線上宣傳平臺以及醫院大屏播放聯合國世界糧食安全計劃署宣傳片及此次活動主題標語。進一步提升全院職工的節糧減損安全意識,形成關注、重視糧食安全保障的良好氛圍。
通過此次系列活動,不僅加強了全院職工節糧的意識,也為共同守護糧食安全和醫院可持續發展貢獻了力量。在此呼吁大家:一粥一飯,當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱;節約糧食,是美德,是素質,更是責任。